【綾部を良く知る外国人の綾部レポート】
施設名 竹松うどん店 訪問日 2020/10/26 訪問者氏名 ホイ・ナサニエル
うどんと天ぷら
今年で10年目を迎える「竹松うどん店」は、
綾部市志賀郷町にある人気のうどん屋です。
綾部駅から車で約20分、自転車で12kmのところに位置しています。
綾部でお店をオープンする前に日本全国のうどんを勉強し、
様々な味わいや作り方を習得したオーナーこだわりの
とてもおいしい手打ちうどんをいただけます。
竹松うどん店のうどんさえあれば綾部滞在中満足できる
と言ってもいいほどの最高のうどんが楽しめるお店でした。
うどんのメニュー
メニューには、温かいうどんと冷たいうどんの他に、
うどんと一緒に楽しめる地元の野菜や旬の食材を使用した天ぷらなどの
サイドメニューがあります。
私は、せせりうどんと半熟卵と季節の天ぷらをいただきました。
蔵の中の席
古民家を改装した店内は、3種類の席があり、本館にカウンターが数席と
隣接する古い蔵を利用したテーブル席があります。
天気の良い日には、外のテーブル席で美しい景色を眺めながら
食事を楽しむこともできます。
外の席
次に綾部を訪れたり、この地域を通ったりすることがあれば、
遠回りしてでも、まずこちらで美味しいランチを食べたいと思います。
▼「竹松うどん店」の詳細はコチラーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼訪問者プロフィールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ホイ・ナサニエル
アメリカ出身。2005年に来日。
日本の好きなところ：日本の田舎、日本酒、和食、温泉、少林寺拳法
趣味：ランニング、読書、日本酒
