人と人を結ぶ、綾部むすび体験｜綾部むすび体験

【綾部を良く知る外国人の綾部レポート】

施設名 綾部むすび体験（綾部市内のおむすび体験できる宿） 訪問日 2020/10/26 訪問者氏名 ホイ・ナサニエル

おにぎり体験の準備

日本で過ごしていると、必ず見かけるおにぎり。

コンビニエンスストアから、

子供のお弁当や高級レストランのメニューまで、

どこにでもある日本人のソウルフードです。

英語ではライスボールと呼ばれていますが、

日本では三角形が定番になっています。

作ってみよう

おにぎりには、さまざまな具材が詰まったものや、

白米だけのシンプルなおにぎりもあります。

その見た目から、簡単に作れるように見えるかもしれませんが、

実はそうではありませんでした。

私の作ったものはどちらでしょう？

今回私はSeventh Home（農家民宿）で実際に、自分でおにぎりを握る

「綾部むすび体験」をして、多くの練習が必要だと思いました。

握る前に塩をまぶしてからお米を三角形に握るのですが、

手に大量のお米がくっついてしまい、

三角形よりも丸にかなり近いおにぎりが完成しました。

しかし、自分の手で形を整え、塩をまぶした新鮮なおにぎりは、

数え切れないほど食べてきた今までのおにぎりの中で、

最高のおにぎりでした。

これを目指します

「綾部むすび体験」ができるSeventh Home（農家民宿）は、

綾部駅から約10kmの場所にあり、さまざまな体験ができるほか、

日本の家族と触れ合える生活体験もできます。

▼「綾部むすび体験」の詳細はコチラーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

↓綾部むすび体験ができる宿はコチラ

https://ayabe-musubi.com/shop_list/

↓「Seventh Home（農家民宿）」の詳細はコチラ

https://www.kyoto.ayabenouhaku.com/stay-jp-/seventhhome

▼訪問者プロフィールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ホイ・ナサニエル

アメリカ出身。2005年に来日。

日本の好きなところ：日本の田舎、日本酒、和食、温泉、少林寺拳法

趣味：ランニング、読書、日本酒