味SHIRUBE 盾

味SHIRUBE 盾

割烹居酒屋「盾」位在綾部的玄關口(從綾部車站南出口出來走路1分鐘。)大人小孩都能在這裡輕鬆用餐的溫馨餐廳。老闆跟客人感情都很好,店內氣氛熱絡,大家聊天歡笑不斷。
1樓座位有吧檯區、一般座位區、座敷和式座位區,可以在這裡享用每日定食、壽司、烏龍麵等各式各樣的料理。
2樓的座敷和式座位最多可以容納40人的團體,晚餐時段提供的單品料理使用舞鶴漁港直送的新鮮漁獲,相當受到歡迎。
店內也提供多種類的日本酒以及燒酒,可以在這裡好好喝一杯。

每一道料理都是老闆發揮所長用心的結晶。
老闆說「不管是什麼種類的魚或是肉,只要是自己真心喜歡的食物,就算用一般的方式烹調,也能做出非常好吃的料理。」
每天開始營業前,老闆全神貫注地準備進貨、料理食材等前置作業,而開始營業後,老闆戴上笑容,提供近100種的料理,只為了讓每一位客人都能在這裡獲得味蕾上的滿足,這就是「盾」的日常。
不論是來綾部觀光、工作或只是路過短暫停留,都歡迎掀開「盾」的門簾進來坐坐吧,保證會更深入了解綾部滿載而歸。

炸蝦飯糰。蝦子使用祖傳的醬汁醃製,搭配蔥以及上林米做成。一口咬下去絕佳滋味,米飯和蝦子等配料合而為一,好吃的像在吃一碗完整的天丼。

人均消費

午餐:850日元~、晚餐:3,000~6,000日元

付款方式

營業時間

午餐:11:30~14:00(最後點餐時間13:30)
晚餐:17:00~(最後點餐時間21:30)
週一休息

支持語言

日語

菜單

日語

地址

京都府綾部市駅前通72-6

交通方式

在JR京都站乘坐山陰本線特急「KINOSAKI (きのさき)」「HASHIDATE (はしだて)」於綾部站下車(約65分鐘),步行約1分鐘。

座位數

90席(2樓的座敷和式座位可容納至40人)

停車場

無 ※請利用車站前的市營停車場

接送服務

​電話

0120-422-092 / 0773-42-0120

官方網站

官方網站2

關於預約

備考

Phone 0773-21-6745 / Mr.Kuchu (person in charge)

(c) 綾部農泊推進地域協議会 / Ayabe Farm Stay Promotion Council

京都府綾部市は里山や田園の風景が広がる京都府北部の観光スポットです。農泊や伝統的な食体験を味わうことができます。
Ayabe City is tourist attractions in the northern Kyoto, you can enjoy farm stay and traditional dining experience and farm stay Kyoto.
綾部市位在京都府的北部,是一處環山繚繞擁有廣闊田園景觀的觀光景點。在這裡可以體驗農家生活以及品嘗具有傳統風味的料理。