可以品嘗新鮮雞肉料理的餐廳|柏屋

【對於綾部地區有所了解的外國人的訪問心得】

設施名稱 : 柏屋 訪問日期 : 2020/10/25 訪問者姓名 : 后伊.納撒尼爾(音譯) Nathaniel Hoy

綾部市以前養雞產業就很興盛,因此有許多養雞場。

在這裡可以品嘗到,豐富山林環境裡養育而成,新鮮又好吃的雞肉料理。

其中我最推薦的是由一間養雞場直營的「柏屋」餐廳。

餐廳內使用的雞肉非常新鮮,全部來自自家的養雞場。

綜合雞肉拼盤


而這次我跟朋友是晚餐時段來用餐。

雞肉肉質鮮嫩美味,用餐體驗相當良好。

桌子中間有烤肉鐵板,除了比較常見的雞腿、雞胸部位外,

我也幾乎將雞肉其它的部位也都烤一輪來吃了!


準備烤肉


經營這間餐廳的老闆一家人都很友善,

除了肉以外還有很多附餐料理及飲料可供選擇,白飯更可免費續加。

若是雞肉料理的愛好者,這裡真的是很棒的餐廳。


開動啦!


還有這裡離綾部溫泉也很近,可以在享受溫泉後來這裡吃晚餐,

是最好不過的行程安排。

「柏屋」不僅僅只是餐廳,有時還會舉辦農特產市集,

販售當地各種農產品,以及一些烘焙點心等。

而這裡距離綾部車站大約30分鐘左右的車程。



▼關於本設施詳細資訊請點這裡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 Coming soon!


▼訪問者簡介ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


后伊.納撒尼爾(音譯) Nathaniel Hoy 出身於美國,2005年來到日本。 喜歡日本的地方:日本鄉村、日本酒、和食、溫泉、少林寺功夫 興趣:跑步、閱讀、品嘗日本酒



Phone 0773-21-6745 / Mr.Kuchu (person in charge)

(c) 綾部農泊推進地域協議会 / Ayabe Farm Stay Promotion Council

京都府綾部市は里山や田園の風景が広がる京都府北部の観光スポットです。農泊や伝統的な食体験を味わうことができます。
Ayabe City is tourist attractions in the northern Kyoto, you can enjoy farm stay and traditional dining experience and farm stay Kyoto.
綾部市位在京都府的北部,是一處環山繚繞擁有廣闊田園景觀的觀光景點。在這裡可以體驗農家生活以及品嘗具有傳統風味的料理。