SUMAIRU工房 楮(KOZO)年糕製作體驗

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SUMAIRU工房 楮(KOZO)年糕製作體驗

楮年糕是使用楮的葉子來製作的罕見的年糕。這種葉子也是製作黑谷和紙的原材料。黑谷和紙為綾部傳統工藝,至今已有800年的歷史。您可以來親身體驗製作年糕。首先用傳統的杵和臼將其敲打,然後再捏成圓形。之後您還可以品嘗自己製作的年糕。

杵和臼的敲打體驗也是不錯的運動。

捏成圓形也不是一件容易的事情。

邊與當地婦女聊天邊製作年糕

價格

3,850日元/1人 約2~3小時

付款方式

只接受現金付款

最低成團人數

2人

開始時間 / 活動所需時間

上午/下午(需預約)

營業時間

不定休

支持語言

日語,英語

地址

京都府綾部市八津合町古城山1-3

交通方式

在JR京都站乘坐山陰本線特急「KINOSAKI (きのさき)」「HASHIDATE (はしだて)」於綾部站下車(約65分鐘),換乘AYA巴士 (あやばす)上林線於「寺町」下車(約32分鐘)後步行約3分鐘。

停車場

電話

0773-21-6745

官方網站

官方網站2

關於預約

-

備考

可另外安排英文向導(2~3小時 6,000日元)

Phone 0773-21-6745 / Mr.Kuchu (person in charge)

(c) 綾部農泊推進地域協議会 / Ayabe Farm Stay Promotion Council

京都府綾部市は里山や田園の風景が広がる京都府北部の観光スポットです。農泊や伝統的な食体験を味わうことができます。
Ayabe City is tourist attractions in the northern Kyoto, you can enjoy farm stay and traditional dining experience and farm stay Kyoto.
綾部市位在京都府的北部,是一處環山繚繞擁有廣闊田園景觀的觀光景點。在這裡可以體驗農家生活以及品嘗具有傳統風味的料理。